Салат с сердцем и грибами

Салат с сердцем и грибами

Хочу поделиться с вами рецептом салата с сердцем и грибами. Отличный, очень вкусный, простой в приготовлении салат для ужина. Особенно придется по вкусу мужчинам. Попробуйте!

Ингредиенты 

куриные сердечки — 300 г
ветчина — 150 г
маринованные шампиньоны — 200 г
свежий огурец — 1шт.
зеленое яблоко — 1 шт.
сыр твердый
майонез
соль
зелень

Приготовление

1. Режем мелкой соломкой ветчину и сердечки. Грибы нарезаем мелкими кубиками. 

Яблоко и огурец натираем на терке соломкой, как для корейской морковки. Сыр натираем на мелкой терке.

2. Смешиваем сердечки, ветчину, огурец и яблоко. Заправляем майонезом, солим по вкусу. 

Такой салат очень красиво выглядит, если его выложить в коктейльные салатницы.

 Сверху посыпаем тертым сыром и украшаем зеленью.

Приятного аппетита!