Восхитительная курица,запеченная с гречкой

Курица запеченная с гречкой

Надо взять

Курица
2ст.гречки
сыр
чеснок
сметана
лук
1 ст.л. растительного масла
приправа хмели-сунели
соль

Приготовление

Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень.

Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.

Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.

Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.

Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.

Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.

Посыпать тертым сыром курицу.

Поставить противень в духовку на один час.

Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.

Приятного аппетита!