Куриные рулетики с сыром

Куриные рулетики с сыром

Удивите гостей и родных невероятно красивыми и вкусными куриными рулетиками с сыром и зеленью. Простой рецепт из нежных куриных грудок превратит любой обед или ужин в праздничный!

Надо взять

500 гр куриная грудка (филе) 100 гр творожный сыр 1\2 шт сладкий перец зелень укропа по вкусу соль 3-5 ст.лож сухари панировочные 3 ст.лож растительное масло 2 ст.лож сметана

Приготовление

1. Грудку нарезаем на кусочки, отбиваем до одной толщины. Каждый кусочек присолим и смажем растительным маслом. После чего накручиваем отбитую грудку на трубочку для выпечки (трубочки можно сделать самим из картона и фольги).

2. Чтобы курица держалась на трубочке, несколько раз обматываем ниткой и еще раз смажем курицу растительным маслом.

3. Каждую заготовку панируем в сухарях и отправляем в форму для запекания. Запекаем при температуре 200 градусов, минут 30.

4. Теперь самое время приготовить крем-начинку. Соединяем творожный сыр, сметану и порезанные перец и укроп.

5. Трубочки готовы и остывают, аккуратно убираем нитки (часть сухарей осыпется, ничего страшного). Используя кондитерский мешок, наполняем трубочки творожным кремом.

Получилась оригинальная, интересная и очень вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол.

Обязательно попробуйте, если вы любите чтобы было вкусно и красиво!

Приятного аппетита !