Приготовим на праздничный стол вкусный салат под названием «Салат невеста с курицей». Он нежный на вид, вкусный, быстро съедается гостями.
Потребуется "Салат невеста с курицей"
- куриное филе;
- 2 плавленых сыра;
- 4 сваренных вкрутую яйца;
- 1 головка репчатого лука;
- 4 отваренных картофеля.
- майонез
Пошаговая инструкция
Надо нарезать лук в виде мелкой фракции и замариновать его в столовом уксусе, чтобы он стал мягким, и вышла из него горечь. Для этого в емкость необходимо налить воды, добавить туда 1 ч. ложку сахара, 1 ч. ложку уксуса. Залить лук кипятком, оставить в сторону на 15 минут.
Куриную грудку отварить в соленой воде, остудить в бульоне, достать и мелко порезать на кусочки, выложить массу на дно тарелки. Смазать майонезом в виде сетки.
Процедить лук через сито, положить вторым слоем в тарелку.
Взять картофелины и потереть его на крупной терке, выложить третьим слоем в тарелку. Утрамбовывать слои не нужно, потому что он должен быть легким и воздушным.
Затем нужно сверху немного посолить и смазать майонезной сеткой.
Взять яйца, отделить белки от желтков. Натереть на терке последние слоем в тарелку. Сделать майонезную сеточку.
Плавленые сырки выложить в морозилку, чтобы продукт немного подмерз. Далее нужно натереть их следующим слоем в тарелку. Сделать сетку из майонеза.
Последний слой — белки, которые следует натереть на крупной терке и выложить в тарелку в виде шапки.
Салат получился нежным, воздушным, как наряд невесты.
Приятного аппетита !

0 Comments:
Отправить комментарий