222

Салат невеста с курицей

salat-nevesta-s-kuriczej


Приготовим на праздничный стол вкусный салат под названием «Салат невеста с курицей». Он нежный на вид, вкусный, быстро съедается гостями.

Потребуется "Салат невеста с курицей"


  • куриное филе;
  • 2 плавленых сыра;
  • 4 сваренных вкрутую яйца;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 4 отваренных картофеля.
  • майонез

Пошаговая инструкция


Надо нарезать лук в виде мелкой фракции и замариновать его в столовом уксусе, чтобы он стал мягким, и вышла из него горечь. Для этого в емкость необходимо налить воды, добавить туда 1 ч. ложку сахара, 1 ч. ложку уксуса. Залить лук кипятком, оставить в сторону на 15 минут.

Куриную грудку отварить в соленой воде, остудить в бульоне, достать и мелко порезать на кусочки, выложить массу на дно тарелки. Смазать майонезом в виде сетки.

Процедить лук через сито, положить вторым слоем в тарелку.

Взять картофелины и потереть его на крупной терке, выложить третьим слоем в тарелку. Утрамбовывать слои не нужно, потому что он должен быть легким и воздушным.

Затем нужно сверху немного посолить и смазать майонезной сеткой.

Взять яйца, отделить белки от желтков. Натереть на терке последние слоем в тарелку. Сделать майонезную сеточку.

Плавленые сырки выложить в морозилку, чтобы продукт немного подмерз. Далее нужно натереть их следующим слоем в тарелку. Сделать сетку из майонеза.

Последний слой — белки, которые следует натереть на крупной терке и выложить в тарелку в виде шапки.

Салат получился нежным, воздушным, как наряд невесты.

Приятного аппетита !

0 Comments:

Отправить комментарий