Салат "Черная гроздь"

Салат "Черная гроздь"

Слоенный салат-торт из мяса, грибов, свеклы, сыра и моркови, украшается черным виноградом и петрушкой. На любой праздничный стол.

Продукты

отварное мясо (любое) — 200-250 гр,

картофель — 3 шт,

грибы — шампиньоны или вешенки отваренные — 200 гр,

морковь -1-2 шт, яйца — 4 шт, сыр -150 гр, свекла — 1 шт. майонез

виноград темный — 1 гроздь для украшения

петрушка

Приготовление

Всё трётся на крупной тёрке, кроме мяса и грибов — они режутся кусочками. Укладываем слоями. Каждый слой смазать майонезом.

1-отварное мясо,

2-картофель,

3-грибы,

морковь,

4-яйца,

5-сыр,

6-свекла.

Украшаем сверху виноградом и петрушкой, как на фото.